野泽自由剧场是一家按串数结账的自助式串吧式“剧场”。就座后，可从每日更换上架的串中随心挑选，随性而自由。饮品也为自助，从北信地区的地酒开始，可以享受当天的相遇。被炭火的温暖包围，开餐的瞬间仿佛帷幕拉开。为你呈现以你为主角的美味时光。
立即预约野泽自由剧场是一家按串数结账的自助式串吧式“剧场”。就座后，可从每日更换上架的串中随心挑选，随性而自由。饮品也为自助，从北信地区的地酒开始，可以享受当天的相遇。被炭火的温暖包围，开餐的瞬间仿佛帷幕拉开。为你呈现以你为主角的美味时光。
野泽自由剧场是一家由1963年建造的原脱衣舞剧场改造而成，静静伫立的隐秘小店。曾经吸引人们的舞台随着时代改变了角色，如今作为享受美食的场所拉开了新的帷幕。在珍视保留在建筑中残存的氛围与记忆的同时，提供自由、不拘束的时光——只有这里才能讲述的故事，如今仍静静延续。
在您到店后，可以在座位上悠闲地选择您感兴趣的串。我们精心制作每一串，珍视食材的原味，提供独特的美味。请以自己的节奏，享受每一串不同的风味，体验野泽的美味。
被柔和的灯光和炭香包围的店内，是一个让肩膀放松的温暖空间。在这里享受炭火的方式，是在野泽独一无二的时光。与朋友畅谈，与家人放松，独自享受宁静的时光。在这个自然让人微笑的舒适场所，度过您想要的时光。
长野县下高井郡野泽温泉村丰乡9792-1